Gulaš Gevirc

by | Jul 3, 2024 | Slana jela

Priprema:

Uskoro

Potrebni Sastojci

      • 50-100g pančete
      • 5-6 čenova belog luka
      • 1/2 kesice kima
      • 1/2 veze svežeg peršuna
      • 1kg junećeg buta
      • 1kg crnog luka
      • 2 veće šargarepe
      • 300ml crnog vina
      • voda za nalivanje
      • 3-4 lista lovora
      • 1/2 kašike bibera
      • 1 kašika soli
      • 1 kašika slatke mlevene paprike
      • 250ml paradajz soka
      • par kašika ulja

Kafanska Teleća Čorba

by | Apr 25, 2024 | Slana jela

Priprema:

Uskoro

Potrebni Sastojci

      • 400gr teletine
      • 1 crni luk
      • 2 veće šargarepe
      • 2 štapa celera
      • 1 veći beli krompir
      • 1 kafena kašika soli
      • 1/2 kafene kašike bibera
      • 2 supene kašike vegete
      • 1,5lit vode
      • 3 supene kašike brašna sa malo vode
      • 1 supena kašika kisele pavlake
      • sok od pola limuna

Svinjske šnicle u saftu od senfa

by | Mar 25, 2024 | Slana jela

Priprema:

Uskoro

Potrebni Sastojci

      • 1kg svinjskih šnicli
      • 2-3 čena belog luka
      • 100gr delikatesnog senfa
      • 2 supene kašike pavlake
      • Začini po ukusu
      • 1 šolja brašna
      • Suncokretovo ulje za prženje
      • Voda po potrebi

Bela Čorba

by | Feb 22, 2024 | Slana jela

Priprema:

Uskoro

Potrebni Sastojci

      • 2 šargarepe srednje veličine
      • 1 crni luk
      • 2 krompira srednje veličine
      • 1/2kg pilećeg belog mesa
      • 1 limun
      • 1 jaje
      • 200ml pavlake za kuvanje (može i kisela pavlaka kao zamena)
      • 1 kašika soli
      • 2 kašike vegete
      • 1 kafena kašika bibera
      • 3 kašike ulja
      • oko 1,5lit vode